【幻の果実&森のカスタード】ポポーデビューしましたか?栄養価・果実入手&自家栽培方法まで完全攻略!

三常スタッフの子供たちは、ポポーが大好きです。

保育園で好きな食べ物を聞かれると、、、

「ポポー(はぁと)」

先生はじめ皆が「何それ?」となったようです(笑)それくらい、知名度はまだまだ低いです。

なぜか?

それは、四川きゅうりブラックベリーベビーキウイと同じく、日持ちがしないためスーパーに出回らないからなんですね。

たまに「地元野菜」コーナーにコロンと置かれていることもありますが、完熟ではないまだ硬いポポーだったりします。このまま食べても美味しくありません。また、それを追熟させても、残念ながら本来の美味しさには至らないのです。

しかも、得体のしれないものがなんの説明もなく置かれていても、誰も買うはずもなく、、、ポツンと売れ残っている光景を目にしたりします・・・。

この記事を読まれた皆さんには、ポポーの美味しさ、食べ方、栄養価などを十分に知っていただき、自信をもってデビューして欲しいと思います♪

美味しさを知ってしまった方には、自家栽培にチャレンジするかたも多いですよ!

もくじ

  1. 栄養満点!罪悪感ゼロデザート!
  2. ポポーの果実をゲットしよう!
  3. ポポーの食べ方
  4. 自家栽培のススメ
  5. 苗木の選び方
  6. 収穫のタイミング
  7. ポポー栽培時の注意点

栄養満点で美味しい。罪悪感ゼロデザート!

ポポーは北アメリカ原産。ビタミンやミネラルがバランスよく豊富に含まれる優秀な美容食として、多くの女性の人気を博しています。

しかも、美味しい。甘くて濃厚な味わい。その濃厚さはマンゴーに少し似ているような…。

果肉はスプーンですくえる程柔らかく、口の中でとろけます。その舌ざわりはカスタードプリンのよう♪

アメリカでは「カスタードアップル」、日本では「森のカスタード」(笑)

ポポーの果肉が【カスタード】と表現されるのも納得です!

香りもよく、箱詰めのポポーを開封すると、甘~い香りにウットリしますよ♪

美容食と言われる程優秀な栄養価を持ちつつ、美味しくて香りも良いポポー。具体的にどう優秀なのか、以下にまとめてみました♪

ポポーのすごいところ

ビタミンCとカルシウム&マグネシウムが一緒に取れる
カルシウムは骨などの硬組織、ビタミンCは骨や筋肉の結合に欠かせないコラーゲンの生成に大きく関わっています。マグネシウムは、カルシウムの吸収率を、ビタミンCはマグネシウムの吸収率を高めます。この三つが1つの食品で補えるって素晴らしい♪
ミネラルが豊富
ミネラルは、実はビタミンと同じくらい重要な栄養素。健康の維持にはもちろん、みずみずしいお肌やつやとハリある髪の毛、代謝向上、ミネラルは、美容に必要不可欠です。カリウムはバナナ同等ですが、他は数倍以上、中にはカルシウム、マンガン、鉄など10倍20倍の量を含有しているミネラルもあります。
必須アミノ酸全9種すべてをカバー
必須アミノ酸を摂取するには、主に肉や魚、大豆類と言われていますが、まさかのポポーで摂取可能!!

ポポーの具体的な数値と栄養素の効能もまとめてみましたので、ご参照ください!

ポポー100gあたりの主な栄養素
食物繊維2.6g便秘改善
ビタミンC18.3mg
抗ストレス、美白・美肌効果
カルシウム63mg骨・歯などの硬組織をつくる、精神安定など
カリウム345mg筋肉や心筋の働きを正常に保つ
マグネシウム113mg刺激による神経の興奮を低める、 体内のカルシウム量調節
7mg精神安定・貧血予防
亜鉛113mg細胞形成、新陳代謝促進、免疫反応に関与
マンガン113mg体内酸化予防、神経機能を正常に保つ
必須アミノ酸全9種&他身体の成長や組織の修復、免疫の維持など

必須アミノ酸(ひっすアミノさん、Essential amino acid、EAA)とは、タンパク質を構成するアミノ酸のうち、その動物の体内で充分な量を合成できず栄養分として摂取しなければならないアミノ酸のこと。 必要アミノ酸、不可欠アミノ酸とも言う。

https://ja.wikipedia.org/wiki/

ポポーの果実をゲットしよう!

三常スタッフがみるに、ポポーがお近くのスーパーで購入できる確率は5%!しかも完熟とは限りません。

当園では、実を触ったらポロッと落ちるような収穫のベストタイミングで収穫し、それを即日発送しております。お客様のもとに届いたポポーは、100%食べごろポケットマルシェめりぃさんのお店メルカリShopsマルシェルにてご購入が可能ですので、是非ご利用くださいませ。

とはいえ、ポポーの出荷時期はかなりピンポイント。当園では9月初旬~の2週間あるかないかの期間です。逃してしまったかたは、加工品で楽しんでみるのもまた良いかもしれませんね^^

ポポーアイス

こちら有名な国民宿舎で知られている鵜の岬の入り口にある「JAウキウキ」のポポーアイスクリーム。良い香りでかつさっぱりしていて、美味しいです。お近くにお越しの際は、是非試してみてくださいね^^通年販売されてますので、いつでも楽しめますよ!

↓こちらは別商品となりますが、インターネット経由でもポポーを楽しめます。

もうポポーの美味しさを知っていて、毎年必ず味わいたい!という方は、苗を購入されることをお勧めします。

当園生まれの苗木は、実際に販売している美味しい果実がなる木が親木です。ヤフオク・メルカリShops・マルシェルで販売しておりますので、是非ご覧になってみてくださいね。

庭植えについて、詳しくは同記事の自家栽培のススメでお伝えします。

ポポーの食べ方

ポポー

上記画像の様にカットして、そのままスプーンですくって食べてください(^^)よく冷やしていただくとより美味しいです。これが、最も簡単で美味しい食べ方です!

ポポーは非常に傷みやすい果物です。収穫から2〜3日を目安に食べなくては傷んでしまいます。食べきれなさそうな時にはそのまま冷凍してしまうのも良いですよ。食べるときに半解凍させて食べるのもまた美味しいです^^

収穫後、どうしても表皮が黒ずんでしまうのですが、果肉に問題はありません!安心してお召し上がりください。

食べてみて、「ポポーをもっと楽しみたい!」「ポポーちょっと苦手かも・・・。」色々なご意見があるかと思います。是非『【徹底検証・ポポーはまずい!?】ポポー農家推しポポーの美味しい食べ方・おすすめ簡単レシピ4選』でご紹介するレシピも試してみてください^^バナナと合わせると、いいとこ取りの美味しいおやつが出来上がりますよ🎵

自家栽培のススメ

ポポーは病害虫にも強く、農薬を使わずに育てやすいと言われており、更にマイナス30℃まで耐えられる優秀な耐寒性を持ち合わせています

強健なので難易度は低く、家庭菜園に非常に適しており、更に場所を選ばず日本全国で栽培可能!

実際、当園のポポーは一切農薬を使用せず暑い夏も霜が降りる冬も問題なく育っていますよ^^

果実は日持ちしないため、スーパーにはほとんど出回りません。お庭に植えておけば、毎年初秋には、その辺で手に入らない完熟したポポーを簡単に楽しむことができますよ。

また、樹形は放っておいても綺麗な三角形。秋には黄色く紅葉し、春には個性的なお花も楽しめます。シンボルツリーとして購入される方も増えてきましたよ(当園のガーデニングアドバイザーがお勧めする果樹シンボルツリーに関しては、「シンボルツリーにおススメ果樹3選_ランキング:美味しい・おしゃれ・手入れが楽3拍子揃った理想果樹とは?」をご参照ください。この記事では、落葉する点でポポーはランク外ですが^^;)。

※子育て日記は、Instagramにてつらつらと綴らせていただいております。

2021年度は、ちょうどお花の時期(4月下旬頃)にヒョウが降ってしまったため、花が落ちて実が付かないという事件がありました。売り物になったのも、たったの1箱。

ヒョウに耐え抜いた幻の立派なポポー1箱となりました。

流石のポポーも、ヒョウには耐えられないですね(汗)

苗木の選び方

ポポー果実を食べたあと、種が残りますね。この種たちを土に埋めてみてください♪発芽確率は、10粒撒いて2〜3本程度ですが、これでポポーの木が育ってしまいます。

ただ、ポポーは苗を植えてから実がなるまで4年前後かかります(発芽から4年ではありません)

また、果実を手軽に楽しみたい方は、苗木を最低二つ購入されることをおすすめいたします。一本では結実しないので、違う品種のポポーをもう一つ植える必要があります(一本では結実する品種でも、二本以上植えた方が確実)。

当園ではポポーの実生苗の販売もしております。 もちろん、親木は当園で販売している「確実に美味しい品種のポポー果実が実っている木」ですので、美味しさ保証、安心の品質です。

ご希望のかたは、ヤフオクメルカリShopsよりお買い求めいただくか、当ホームページのお問合せページよりお問い合わせくださいね。

※出品作業が追い付いてない場合もございますので、ご希望の苗木が見つからない場合は、大変お手数ですが是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

ポポーのおススメ品種と特徴
品種特徴
ミッチェル早生品種
超大果(最大450g)
マンゴー大果(平均200~300g)
アメリカジョージア州野生種からの選抜品種
サスケハンナ種が最も少なく食べやすい
大果(平均300g)
NC-1早生品種
大果(200~350g)
濃厚な甘さ
カナダ生まれ

当園販売のものではありませんが、当園で販売している上記品種の苗は、以下のリンクでもご購入いただけます。

ミッチェル

マンゴー

サスケハンナ

NC-1

収穫のタイミング

ポポーの収穫

ポポー果実を手で触って、ポロッと落ちる時が収穫のベストタイミング・完熟のサインです。当園で販売しているポポーは、すべてこの完熟状態で収穫&即日発送しているから格別に美味しいのです♪

当園では、そのこだわりから、お客様よりご注文を頂いてからタイミングを見計らうため、発送まで3〜4日いただくこともあります。

ポポー栽培時の注意点

ポポーの甘い香りは、人間だけでなく鳥や動物も大好きです。果実が甘ーい香りを発して熟す時期は、横取りされないよう常に目を光らせてくださいね。果実に袋をかぶせておくと、かなり高い確率でポポー果実を横取りから守ることができますよ^^

また、収穫タイミングを逃してしまうこともあるかもしれません。実が落ちてしまっても、衝撃を和らげられるように地面を加工しておくのもアリです!早期に収穫したポポーよりも、落ちたポポーの方が断然美味しい。だから、落ちる前提で保護しておくのです。

是非、触ってポロッと落ちた完熟ポポーを、一度は味わっていただけたらと思っております!

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