【この梅干し梅シロップもうダメ？】カビ？発酵？腐った？捨てるべき？濁り・変色・白い泡・白い物体の正体は？
作ったは良いけどこの梅干し、梅シロップ本当に食べても大丈夫！？ 実体験・実例に基づいたこの記事を読めば、「あなたの作った梅干しや梅シロップがアウトかセーフか！？」理屈も含めてはっきりと判定できるようになりますよ＾＾ もく …続きを読む
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梅シロップDE美味しい疲労回復スポーツドリンクの作り方ー運動後は牛乳割りで筋肉修復！
学校より手作りスポーツドリンクを推奨されてから６年。重い腰を上げて作り始めたら、「これ最高！」と、今や習慣に。甘さスッキリ二分の一、舌に残らず爽やかで美味。そして、身体に良い無添加。今回は、手作りスポーツドリンク第二弾『 …続きを読む
【世界で人気・日本の梅】身体にどう良いの？保存食で美味しさ＆栄養更にアップ！効率良いレシピで梅干し梅シロップも定番に。三常おすすめ品種もご紹介
日本人にとっても身近な梅。 梅雨時の６月といえば、身近なスーパーでも梅が沢山並びますよね＾＾ この記事では、日本で古くから馴染み深い梅がどれだけ素晴らしい食品か、栄養価や効能を見つめなおした上で、その有効な摂取方法や保存 …続きを読む