【この梅食べられる？】汚れ？害虫？病気？カビ？気になる黒い斑点、黒ずみの原因と正体
この梅、本当に食べられるの！？ 梅にはぽつぽつ黒い斑点。黒ずみのある個所も。新鮮なはずなのに、これは何故？ スーパーに並ぶ梅、つるんとしていてとっても綺麗ですよね。これは何故？ この記事を読めば、あなたのお手元にある梅が …続きを読む
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【世界で人気・日本の梅】身体にどう良いの？保存食で美味しさ＆栄養更にアップ！効率良いレシピで梅干し梅シロップも定番に。三常おすすめ品種もご紹介
日本人にとっても身近な梅。 梅雨時の６月といえば、身近なスーパーでも梅が沢山並びますよね＾＾ この記事では、日本で古くから馴染み深い梅がどれだけ素晴らしい食品か、栄養価や効能を見つめなおした上で、その有効な摂取方法や保存 …続きを読む