
【いちじくの選び方・品種比較ランキング】ダルマティ/バナーネ/ビオレソリエス/ヨルダン/ホワイトイスキア
いちじくの美味しい品種を調査してみると、想像以上に沢山あることにまずびっくり。そして、そのどれもが「高糖度!」、「美味しい!」と書かれていて、「一体どれが一番美味しいの!?」と迷宮入り…。 そんな皆さんの一助となればと思 …続きを読む
茨城県日立市のオーガニックファーム三常:無農薬で美味しく珍しい品種の野菜/果物を有機栽培。 身体にもお口にもやさしいものを愛情いっぱいで育てております。
いちじくの美味しい品種を調査してみると、想像以上に沢山あることにまずびっくり。そして、そのどれもが「高糖度!」、「美味しい!」と書かれていて、「一体どれが一番美味しいの!?」と迷宮入り…。 そんな皆さんの一助となればと思 …続きを読む
まだまだ知名度が浅い森のカスタード・ポポー。知らないから、食べ時も良く分からない。美味しい食べ方も分からないし、調べるにもレシピが少ない。 ポポーって、本当に美味しいの?(-“-) 今回は、長年ポポーと共に過 …続きを読む
皆さんがスーパーで見かける無花果のほとんどは、「桝井ドーフィン」という品種です。 美味しいと言われる名品種と比べると味は劣りますが、大果で沢山収穫が見込める上、ある程度果皮がしっかりとしており、日持ちや輸送の観点からも受 …続きを読む
キウイフルーツといえば、スーパーでよく見かけるニュージーランド産の「ヘイワード(緑色の果肉)」か「ゴールドキウイ(黄色の果肉)」。 おそらく、その二種類しか食べたことがない方のほうが多いのではないでしょうか!?是非ここで …続きを読む
三常スタッフの子供たちは、ポポーが大好きです。 保育園で好きな食べ物を聞かれると、、、 「ポポー(はぁと)」 先生はじめ皆が「何それ?」となったようです(笑)それくらい、知名度はまだまだ低いです。 なぜか? それは、四川 …続きを読む
紅はるか等のねっとり系が人気の昨今ですが、当園では敢えて、しっとり系とホクホク系の品種にこだわって栽培しています。
だって、どうやって食べたって美味しいんだも~ん!
この記事では、三常農園お勧めの品種、そのさつまいもを最大限に楽しむための熟成方法、サイズによる適した調理法、美味しいレシピなど、知っていてお得で楽しいイモ情報をご紹介いたします! …続きを読む
実はこの「ベビーキウイ」、巷では「スーパーフード」ならぬ「スーパーフルーツ」としてじわじわと人気が出てきているんです。 キウイフルーツの小さいやつ?なんて思いがちですが、キウイフルーツとは全く別物な上、キウイフルーツより …続きを読む