【オリーブ酒の作り方】自家製なのに簡単!庭のオリーブの実の活用法ー栄養満点・効能抜群!

細いシルバーリーフが愛らしい、現在庭木として大人気のオリーブ。8年目に大量に実ったオリーブの実をどう活用するか調べると、なかなか難易度高めなレシピ、あるいは若干手間がかかりそうなレシピが多い。この記事では、最も簡単であろ …続きを読む

梅シロップDE美味しい疲労回復スポーツドリンクの作り方ー運動後は牛乳割りで筋肉修復!

学校より手作りスポーツドリンクを推奨されてから6年。重い腰を上げて作り始めたら、「これ最高!」と、今や習慣に。甘さスッキリ二分の一、舌に残らず爽やかで美味。そして、身体に良い無添加。今回は、手作りスポーツドリンク第二弾『 …続きを読む

スポーツドリンクは手作りがベスト!身体に良い美味しい栄養満点薄味スポーツドリンクの作り方

『水筒の中身は、スポーツドリンクを薄めたものを持ってきてください!』最近暑くなってきて、学校や習い事でこんなお便りをもらっていませんか?周辺では、アクエリアスを水で薄めたり、粉末のポカリを多めの水で溶いてみたりが主流の様 …続きを読む

手作り緑茶はホットプレートで♪ー簡単で美味しいお茶の葉新芽の手もみ茶の作り方

「あれまーうちにチャノキがあったの?」…ということで。食育も兼ねて、緑茶大好きのお姉ちゃん主導のもと、茶摘みからホットプレートDE手作り新茶にチャレンジ!チャノキは常緑のため、意外にも生垣にされていたりすることもあるんで …続きを読む

【まるで美酢!?お料理&ドリンクに】美味しく美容・健康に良いブラックベリー酢を手作りしよう♪

韓国よりビューティービネガーとして日本に上陸し、今や大人気の『100%果実発酵のお酢から作った飲むお酢・美酢(ミチョ)』。そんな美味しい美酢を、お気に入りのフルーツや畑の果樹で手作りできたら!?フルーティな香りのお酢を飲 …続きを読む

案山子づくりで食育&知育工作体験レポ!ー準備材料・作り方もご紹介

初夏に草取りに伺った田んぼへと、子供達を連れて再び行ってきました♪ 今回は「案山子づくり」。制作は全て子供達。 要らなくなった洋服達とマジックペンを使って作り上げた作品は、本当にカラスをも怖がらせて追い払う『SCAREC …続きを読む

寄せ植えを梅雨越しさせる管理方法は?ー長持ちする寄せ植えの作り方もご紹介!

せっかくお店で可愛い寄せ植えを作ってもらったのに…ワンシーズンも持たずに飾れない状態に・・・涙 なんて経験ありませんか? …思い返してみてください。 時期はいつ!?何が植えてあって、どこに置いてた!?どんな管理をしてた! …続きを読む

【おせち料理マストはりんご金団】味・見た目・縁起よしハイコスパレシピ

我が家のお正月料理定番の一つは、「栗きんとん」…じゃなくて「林檎きんとん」! 我が家では、子供から93歳のお祖母ちゃんまで大人気。元祖の「栗きんとん」ってなんだっけ状態です(笑 母直伝レシピもご紹介します。 …続きを読む