【栄養満点/美肌ランチメニュー】秋のおもてなしおうち薬膳料理にチャレンジ!~食材の効能を理解しよう~
先日、cooking studio coloris(クロリ)さんで薬膳料理を教わってきました♪ 薬膳って、身体に良いけど「うめぇ!」ってイメージがあまりなかったんだけど、も~最高!う~めがっだぁ~!! しかも!今回はOr …続きを読む
茨城県日立市のオーガニックファーム三常:無農薬で美味しく珍しい品種の野菜/果物を有機栽培。 身体にもお口にもやさしいものを愛情いっぱいで育てております。
先日、cooking studio coloris(クロリ)さんで薬膳料理を教わってきました♪ 薬膳って、身体に良いけど「うめぇ!」ってイメージがあまりなかったんだけど、も~最高!う~めがっだぁ~!! しかも!今回はOr …続きを読む
「四川胡瓜」のお話でも取り上げましたが、私たちに身近なスーパーでは、「見た目と日持ち」がかなり重要視されており、必ずしも「美味しさ」だけが追求されているわけではありません。「栄養価」も然り。いくらすばらしく栄養価の高いも …続きを読む