調味料を計って合わせてって、忙しい時は結構大変ですよね。目分量だったとしても、色々な調味料ボトルを出してしまって…あぁ面倒!!忙しい時は時短に限る!ーそんな時、我が家では「ほりにし」を召喚!ほりにしをふりかけるだけであら不思議~本格的な美味しさ(涙)一家に一本ほりにし推しです。
簡単で美味しいってそれ最高だべ~。
ほりにしとは?
2019年に発売されてから人気急上昇のアウトドアスパイス・ほりにし。筆者は2021年に出会いました。
販売元は和歌山県のアウトドアショップOrange(オレンジ)。商品名の「ほりにし」は、オレンジのマネージャーさんの堀西氏が由来とのことです。
食品添加物はリン酸Ca程度。
とにかく肉と合うって聞いたからよぉ!ハーブが沢山入ってで香り豊かで魅力的じゃねーけ?
ほりにしはどこで買える?
カルディで出会ってその美味しさと手軽さに感動し、リピートしたいのになかなかカルディに行けず、しびれを切らしてネット通販しました。
オラんとこはパパがドはまりしてよぉ、なんか味が足りないと感じると冷蔵庫からほりにしもってくんだ~
その後、ロフトにも置いてあることに気づきました★
ほりにしを購入できる場所
- カルディ
- ロフト
- ドン・キホーテ
上記に実際に目撃したお店を記載しましたが、もしかしたら店舗によっても差異があるかもしれません。
それに、全ての味が販売されているとは限りません。
和歌山県にあるオレンジ本店以外で漏れなく食べ比べできるのは、間違いなくネット通販ですね^^
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特に夏は、レモン味プラスのほりにしが魅力的!
いつものほりにしの風味にレモンをプラスでさわやかに。
発売以降ほりにし人気はどんどん広がっています。もしかしたら、近年販路が大幅に拡大されている可能性もあります。
通販は「行ったらなかった」なんてことがないので推奨しておりますが、スーパーでも注意深く見てみてくださいね。
ほりにし時短やみつきレシピ4選
レシピ3選に移る前に・・・とにかくBBQにほりにしは必須です。
ほりにしスナック
こちらは、さつまいもとレンコンを縦切りにして水にさらし、それを薄力粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きにしただけ!あとはほりにしが解決してくれます。カリカリで美味。子供達のおやつとしても、おかずの一品としても大活躍しています!
ほりにしチキン
鶏もも肉に軽く塩コショウを振り、片栗粉にまぶしてオリーブオイルで焼いて、あとはほりにしにまかせるだけ。初めに皮面を焼く際に、アルミホイルをのせ、その上に重い鍋などを乗せてジュージュー押し焼きにするとパリッパリに仕上がります♪ ※お写真はこれから用意します!
生野菜ほりにし
ドレッシング変わりにだってできちゃいます!採れたて野菜に本格スパイスをパッパッと振りかけて、素材の味を楽しみませんか?最高です。
ほりにしファンとして、これからもどんどん試して追加していきますね🎵
まとめ
いかがでしたか?
アウトドアスパイス・ほりにしは時短料理に最適!
ほりにし登場分、ちょっと楽できる時間が捻出できちゃいます。
いつもの塩コショウや醤油味にちょっと変化を加えたい方にもおすすめ♪
是非是非生活に取り入れてみてくださいね。