【超希少蜜入りりんご】高徳(こうとく)の美味しさは本当か!?徹底検証

「小粒で色づきもあまり良くないけど蜜入りでとんでもなく美味しいりんごがあるっていただいたけど、本当に美味いから食べてみな!」といただきものをいただいた高徳りんご。一時は市場から消滅する寸前だったとのことですが、今は奇跡の …続きを読む

火傷病 中国から日本に!?梨やりんごの病気 徹底予防必須!感染したら最後 防除不能 火傷病まとめ

火傷病(かしょうびょう・fireblight)は、梨やりんご、ラフランス等の西洋梨等に感染すると、最悪大規模にわたる樹木の枯死を招きます。その現在防除不能である”火傷病”が中国で発生。それを受け、日本は中国産の果実や花粉 …続きを読む

【春が旬・幻のりんご】ピンクレディーってどんなリンゴで何が違う?美味しい食べ方3選

りんごの季節はとうの昔に過ぎ去り、初夏を迎えた時に出会ったりんご『ピンクレディ』。―「初夏に国産りんごが箱買いできるの!?」…保管庫で貯蔵することによって酸味が和らぎ食べ頃を迎えるのだとか。 世界中で愛される …続きを読む