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甘くてジューシーな梨といえば幸水梨。幸水梨好きの皆さん！梨シーズンを８月で終えていませんか？ー幸水梨以外にも美味しい梨、沢山あるんです！この記事では、無類の幸水梨好きの筆者が、幸水梨寄りの食味である『幸水梨好きが絶対好き …続きを読む

火傷病（かしょうびょう・fireblight）は、梨やりんご、ラフランス等の西洋梨等に感染すると、最悪大規模にわたる樹木の枯死を招きます。その現在防除不能である”火傷病”が中国で発生。それを受け、日本は中国産の果実や花粉 …続きを読む